新海府舉辦“待客之道”服務(wù)PK比賽

6月23日下午，新海府一場(chǎng)別開生面的門店“待客之道”服務(wù)PK比賽在紅城湖總店舉行。

本著傳承海南本土文化、不斷提升新海府品牌效應(yīng)的經(jīng)營宗旨，此次“待客之道”文化服務(wù)PK比賽為“迎客吉祥珍堆上菜儀式”、“送客竹竿舞表演”兩部分內(nèi)容。各門店精心準(zhǔn)備，評(píng)委根據(jù)參賽隊(duì)的精氣神、服裝、儀容儀表、話術(shù)及舞姿綜合計(jì)分，兩項(xiàng)內(nèi)容各設(shè)冠軍1名。

新海府立足海南，做海南菜、講海南故事、傳播海南文化。2016年新海府和樂蟹粥榮獲首屆中國金牌旅游小吃稱號(hào)。

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金牌燒雞在2017年參加央視廚王爭霸賽走進(jìn)海南選拔賽中榮獲金獎(jiǎng)。

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2018年在海南建省30周年之際吉祥大煎堆被指定為海南特色菜品之首走進(jìn)外交部藍(lán)廳。

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香茅乳鴿在2018年首屆世界鴿王美食大賽中挑戰(zhàn)全球233個(gè)鴿子菜品，榮獲“至尊金獎(jiǎng)”。

黃金大油條躍居名片式網(wǎng)紅美食家喻戶曉。

獨(dú)具特色的新海府“吉祥珍堆上菜儀式”早已深入人心，今年5月，竹竿舞被列為新海府門店送客之儀，每晚八點(diǎn)，歡快的竹竿舞旋律悠揚(yáng)飄響，身著黎族服裝的新海府人帶你走進(jìn)海南風(fēng)情世界，感受竹竿舞魅力！

新海府以成為最有文化影響力的餐飲企業(yè)為企業(yè)愿景，自創(chuàng)業(yè)以來注重文化與產(chǎn)品的相互交融，煥發(fā)產(chǎn)品生命力。此次選定迎客吉祥珍堆上菜儀式、送客竹竿舞表演做為比賽內(nèi)容，其目的在加強(qiáng)門店迎送客全員練兵的同時(shí)，進(jìn)一步展示新海府特色美食與海南文化的融合與貫通，從而大力宣傳新海府品牌文化增加賓客用餐新體驗(yàn)，陳建勝董事長致比賽開幕辭并就比賽進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)和總結(jié)。

“福到財(cái)?shù)郊榧宥训健薄敖疱N落定，好運(yùn)開來”……，伴隨著吉祥珍堆上菜響亮的鑼鼓聲和歡快的竹竿舞節(jié)奏，全場(chǎng)競(jìng)技聲此起彼伏，兩項(xiàng)比賽在各店選手的全心詮釋中亮點(diǎn)不斷，精彩紛呈。最后幸福酒樓憑借實(shí)力和智慧，一馬當(dāng)先獨(dú)攬“迎客吉祥珍堆上菜儀式”、“送客竹竿舞表演”兩項(xiàng)比賽冠軍。