全員《服務(wù)技能技巧》學(xué)習(xí)

　　對于這次培訓(xùn)，同時又做為培訓(xùn)負責人，首先要感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，以及各門店，各區(qū)域一直對培訓(xùn)的各項工作的支持及配合，表示感謝。培訓(xùn)學(xué)習(xí)為期大半個月，截止8月19日在時間不經(jīng)意溜走中敲響了結(jié)尾的鐘聲。對于這一段時間的培訓(xùn)課程，我想我只能用受益匪淺這四個字來形容了。老師們對餐飲知識的博文廣識、生動講解、精彩案例、同時還有老師們親身示范、優(yōu)雅的舉止，無不在我的腦海里留下了深刻的印象。

　　對于課程上學(xué)習(xí)到的個人儀容儀表、工作中各種姿態(tài)、餐飲擺臺、托盤、斟酒、疊折花等，老師親身的示范讓我們有了更標準的禮儀規(guī)范和要求，這些技能上的就不過多分享了，此次精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí)對我個人影響最大的有以下兩個方面：

一、學(xué)習(xí)了不少禮儀與修養(yǎng)

　　這次培訓(xùn)還專門安排了一個上午來給我們培訓(xùn)禮儀與修養(yǎng)的知識。在這次課上，我學(xué)到了應(yīng)該如何發(fā)揮自己的情商，處理好與他人的關(guān)系。如何讓自己以后的一言一行更加具有素質(zhì)與修養(yǎng)。讓自己在為人處事方面慢慢走向成熟與穩(wěn)重。

二、要學(xué)會珍惜與感恩

　　老師課程上講到的，感恩身邊所有的人，感恩企業(yè)、社會。感恩我的父母給了我生命；感恩我的老師給了我知識；感恩我的領(lǐng)導(dǎo)給了我工作的支持與信任；感恩我的同事給了我?guī)椭桓兄x欺騙我的人，增長我的智慧；感謝遺棄我的人，堅定我的自強；感恩企業(yè)給了我工作的機會與展示平臺；感恩那些陌生的行人和所有與我擦肩而過的人，是他們讓我覺得我不孤單，讓我必須走得更快……

　　最后當然要感謝公司給我們這次全體培訓(xùn)的機會，這說明公司對我們個人發(fā)展、培訓(xùn)的重視，反映了公司“培養(yǎng)人才，重視人才”的戰(zhàn)略方針，我也非常珍惜這次機會。我知道我的感悟也許不是最深，但我深深領(lǐng)悟到對自己、對學(xué)習(xí)、對工作、對生活，用“活在當下”的心態(tài)，相信會更加從容、更加快樂！（□行政部：孫 琪）